BlueberryPie (blueberrytulip) wrote,
BlueberryPie
blueberrytulip

Category:

Шоколадное печенье в ореховой панировке

Большую часть "вредных" вкусностей я пытаюсь скармливать близким и друзьям. Советую Вам поступать так же. Не щадите никого ;)


Нам надо:


  • 250-350 гр.муки

  • 175 г. масла

  • 1 яйцо

  • 125 г. сахарной пудры

  • 40 г. какао

  • 1 чайная ложка разрыхлителя

  • 1 щепотка соли

  • 1 ч.л.корицы

  • орехи для панировки


Что делать:

Масло перетереть с сахарной пудрой и яйцом.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао.
Замесить мягкое тесто, может слегка липнуть к рукам.
Поставить в холодильник на 30-50 минут.
Тем временем приготовить панировку.
Тесто разделить на две части, скатать в форме рулета и запанировать в орешках.
Замотать рулетики в пленку, убрать на 15 минут в морозилку.
Рулетики освободить от пленки, разрезать на кружки толщиной около 1см.
Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать при t 180-200 градусов 15 минут.
Bon appetite :)
Tags: опасно для фигуры, печенье, сладкая выпечка, шоколадно
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments