?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry

Блонди

Ночь - самое время для вкусностей. Как брауни, только с белым шоколадом. Калорийная бомба с эффектом счастья :)






Что нужно:
- 350 гр муки
- 250 гр сливочного масла
- 250 гр белого шоколада
- 50 гр сахара
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванилина

Что делать:
1. Растопите белый шоколад на водяной бане, после чего добавьте к нему сливочное масло и дайте получившейся массе остыть.
2. В отдельной посуде взбейте яйцо с сахаром и доведите смесь до воздушной консистенции. Добавьте сюда растопленный шоколад с маслом и перемешайте.
3. Добавьте просеянную муку и перемешайте, чтобы ингредиенты как следует соединились. Смажьте и посыпьте мукой форму размерами 20 на 30 см, выложите туда тесто и отправьте его запекаться при 180 градусах примерно на 25 минут. Пирог должен быть слегка влажноватым внутри – не пересушите!
4. Готовый пирог разрезать на квадратные порционные кусочки и угощать собравшихся сладкоежек :)


Comments

silverina1
Feb. 29th, 2016 04:12 pm (UTC)
Прелестные штучки))